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肯亞魯依魯,海拔一千八百五十至兩千米,SL28與SL34品種,水洗處理,中深烘焙。這是一款明亮複雜的掛耳咖啡:番茄的酸亮、煙燻李子的深邃、紅糖的甜潤,口感醇厚圓潤,尾韻甜美悠長。肯亞經典的烏梅與黑醋栗風味在中深烘焙下轉化為更溫暖的煙燻與糖蜜調性。每包12克,5包入,養豆十天後風味達到平衡。撕開掛耳,注水,讓肯亞高地的野性與溫柔在杯中對話。
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產區
肯亞 · 魯依魯
品種
SL28 / SL34 Ruiru
海拔
1850–2000米
處理法
水洗
烘焙度
中深烘焙
風味輪廓
番茄、煙燻李子、紅糖、醇厚口感、甜美回味
掛耳包規格
12克 × 5包
養豆
排氣 10 天
科學參數
含水率 11.5% H₂O | 密度 876 g/L
*本地訂單滿 HK$350 免運費