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一千八百米以上的肯亞魯依魯,SL28與SL34在水洗處理中展現非洲土地的鮮明個性。番茄的酸亮、煙燻李子的深邃、紅糖的甜潤——中深烘焙賦予醇厚口感,尾韻是悠長的甜美。養豆十二天,風味才真正圓潤。一杯肯亞,像一篇寫滿細節的田野筆記。
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產區
肯亞 · 魯依魯
品種
SL28 / SL34 Ruiru
海拔
1850–2000米
處理法
水洗
烘焙度
中深烘焙
風味輪廓
番茄、煙燻李子、紅糖、醇厚口感、甜美回味
規格
180克(莊園規格)
養豆
排氣 12 天
科學參數
含水率 11.5% H₂O | 密度 876 g/L
*本地訂單滿 HK$350 免運費