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F - 507 埃塞俄比亞耶加雪菲茉莉花發酵莊園規格

F - 507 埃塞俄比亞耶加雪菲茉莉花發酵莊園規格

埃塞俄比亞耶加雪菲，海拔一千八百至兩千米，G1 原生種，以茉莉花發酵處理，淺度烘焙。杯中是一場花園的盛放：茉莉花香與淡雅花香層層綻放，蜂蜜的甜潤、橙香的明亮、綠茶香的清爽尾韻，口感柔滑如絲。茉莉花發酵是一種精緻的增味工藝，讓花香與咖啡本體自然融合，而非人工添加。養豆十天，風味達到平衡，每一口都像在啜飲一杯高海拔的花草茶。這不是一杯普通的咖啡，而是耶加雪菲送給味蕾的一束鮮花。

HK$169.00
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【郭氏卷宗】

產區
埃塞俄比亞 · 耶加雪菲

品種
G1 原生種

海拔
1800–2000米

處理法
茉莉花發酵

烘焙度
淺度烘焙

風味輪廓
茉莉花香、花香、蜂蜜、橙香、綠茶香、柔滑

規格
180克（莊園規格）

養豆
排氣 10 天

科學參數
含水率 12% H₂O | 密度 798 g/L

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