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埃塞俄比亞耶加雪菲,海拔一千九百至二千二百米,G1 原生種,以藍莓發酵處理,淺度烘焙。這是一款充滿果實酒香的掛耳咖啡:撕開包裝,藍莓、草莓與葡萄的奔放果醬感撲面而來;注入熱水後,威士忌般的酒香與柔滑口感層層展開。藍莓發酵讓漿果香氣與咖啡酸度自然結合,產生如水果烈酒般的複雜度。每包12克,5包入,剛剛好一週的份量。撕開掛耳,注水,讓耶加雪菲高地的狂想曲在杯中奏響。
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產區
埃塞俄比亞 · 耶加雪菲
品種
G1 原生種
海拔
1900–2200米
處理法
藍莓發酵
烘焙度
淺度烘焙
風味輪廓
藍莓、草莓、葡萄、威士忌、酒香、柔滑
規格
12克 × 5包(掛耳包規格)
建議賞味期
新鮮研磨,開封後請盡快飲用
科學參數
含水率 11.8% H₂O | 密度 813 g/L
*本地訂單滿 HK$350 免運費