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衣索比亞西達摩鐵皮卡掛耳包規格 (Focus Espresso莊園直源採購認證)

衣索比亞西達摩鐵皮卡掛耳包規格 (Focus Espresso莊園直源採購認證)

衣索比亞西達摩,海拔一千七百至兩千米,鐵皮卡品種,水洗處理,淺烘焙。這是一款清新柔美的掛耳咖啡:花蜜與茉莉的甜潤花香,檸檬與青蘋果的明亮果酸,尾韻帶出綠茶般的清爽與順滑口感。水洗處理凸顯了鐵皮卡經典的優雅與純淨。每包12克,5包入,養豆十天後風味輕盈綻放。撕開掛耳,注水,讓西達摩高地的春日絮語在杯中輕輕流淌。


HK$68.00
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【郭氏卷宗】

產區
衣索比亞 · 西達摩

品種
鐵皮卡

海拔
1700–2000米

處理法
水洗

烘焙度
淺烘焙

風味輪廓
花蜜、茉莉、檸檬、青蘋果、綠茶、順滑

掛耳包規格
12克 × 5包

養豆
排氣 10 天

科學參數
含水率 12% H₂O | 密度 874 g/L

*本地訂單滿 HK$350 免運費

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