Name: F - 504 哥倫比亞安蒂奥基亞椰子檸檬水處理莊園規格
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Price: 169.0 HKD
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F - 504 哥倫比亞安蒂奥基亞椰子檸檬水處理莊園規格

一千八百米海拔，安蒂奧基亞的晨霧與午後陽光，為卡杜拉與卡斯蒂略刻下清晰的風土輪廓。我們以椰子檸檬水低溫發酵，讓熱帶水果的甜潤與檸檬的明亮酸質緩緩滲入豆心。淺烘焙，是為了留住這份清澈的清爽。養豆七天，風味才真正甦醒——椰子、太妃糖、檸檬汽水、可可，層層交織，像一杯加冰的熱帶記憶。

HK$169.00

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【郭氏卷宗】

產區
哥倫比亞 · 安蒂奧基亞

品種
卡杜拉、卡斯蒂略

海拔
1800米

處理法
椰子檸檬水處理

烘焙度
淺烘焙

風味輪廓
椰子、椰子太妃糖、檸檬酸、檸檬汽水、可可

規格
180克（莊園規格）

養豆
排氣 7 天

科學參數
含水率 11.6% H₂O | 密度 845 g/L

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